Llistar Títols per Matèria "Protein structure"
S'han trobat 2 ítems
Llistant ítems des de 0 a 2:
| Format | Data | Títol | Autor |
|---|---|---|---|
| Format | Data | Títol | Autor |
|
juny 2024 | Machine learning guided identification of 2-oxoglutarate dependent halogenases | Garçon, Albert |
|
17 desembre 2025 | Optimising high moisture extrusion of alternative proteins for the development of meat-like textures: bridging technology and consumer expectations | Barnés Calle, Clara |
